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重庆哪里的火锅最好吃?承载多年的记忆

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-09-17  作者:渝中记忆老火锅  浏览次数:4 关键词:火锅
 一下雨就入冬的重庆最需要火锅这种热气腾腾的食物来温暖,那重庆火锅哪家好吃呢?今天带你来解锁这家人气爆满的渝中记忆老火锅。
 

九宫格想必大家都是知道的可这里面也是大有文章呢。中心格上下翻滚适合烫,十字格中火慢开适合煮,四角格文火细磨适合焖,一锅之中,各类食材吃法各有千秋,吃起来可以说是百转千回!

 

吃火锅不吃鹅肠就没得意思得了,一定要试下他们的九尺冰肠!鹅肠相对于鸭肠来说更长更宽,口感也比鸭肠更脆与锅底的麻辣相融合之后,味道又醇又嫩

 

手工现打的虾滑看得见的新鲜和诱人,师傅的千锤百打之下虾滑变得更加粘稠Q弹。一口咬下去,牙齿能够感受到纯粹的虾,让吃货无可挑剔,一大勺放在碗里慢慢吃那就一个字——爽

 

而他们的豆芽也是从未有过的味觉体验。老板说他们的豆芽是正儿八经的井水豆芽!清脆爽口的豆芽吃起来就知道老板没有骗人吃了他家的豆芽就不会再想吃别人家的了。

 

渝中记忆传承的是经典的牛油老火锅的味道,所以不管在里面煮上荤菜还是素菜,都是味蕾上极致的体验。

网址 http://www.jzhwys.com/news/202009/17/1868612.html
 
关键词: 火锅
 
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